Ensalada china con salsa de maní
Ingredientes: 125 gr brotes de alubias de soya 250 gr col blanca, desmenuzada 1/2 coliflor pequeña dividida en flores 1/2 pepino(s) 1 cucharada(s) salsa de soya 2 cucharada(s) aceite de maní 25 gr judías verdes finas cortadas en trozos pequeños perejil para decorar
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