Ingredientes 6 solomillos de ternera 50 grs. de manteca 1 diente de ajo 3 cdas de harina 2 cdas de pimienta verde en grano 1/2 vaso …

Ingredientes 500 grs de carne picada 4 lochas de tocino 1/2 cebolla 1 diente de ajo 1 huevo 3 cdas de aceite …

Ingredientes Para el relleno 1/2 Kg de manzanas verdes 1/2 botella de sidra 150 g de azúcar Para la masa: …

Ingredientes 100 grs de queso rallado 50 grs de manteca o margarina 1 kg de zapallitos tiernos 2 cebollas grandes picadas 1 cda de orégano 3 …

Ingredientes 100 g de gambas 2 echalotes 50 g de almendras 1 copa de champagne 4 “ramas” de azafrán …