Ingredientes 1 kilo de osobuco cortado fino 2 huevos Pan rallado Perejil Sal y pimienta. Preparación Sumergir el osobuco por los huevos batidos con el perejil picado y salpimentados. Luego pasarlo por pan rallado. Freírlo en abundante aceite o llevarlo a horno caliente por unos 20 minutos. Acompañar con ensaladas o puré de papas.
Ingredientes 12 escalopes de cuadrada 50 g. de salame 1 hígado de pollo 3 cdas de queso rallado 1 diente de ajo picado 1 cda de perejil picado …
Ingredientes Ciboulette picado 4 cdas Ciruelas 300 g Lomo 1 ½ kg Pimienta en granos Queso cremoso por salud 200 g Salsa Clavo de …
Ingredientes 1 matambre de ternera Sal y pimienta a gusto 6 dientes de ajo triturados 1 cda de perejil picado 2 cdita de pimentón 1 cda de ají …
Ingredientes 1 matambre de 1 1/2 Kg. Sal y pimienta 2 cdas de perejil picado 3 dientes de ajo picados 1 taza de queso rallado 4 zanahorias hervidas …