Entradas en la categoria: ''



Receta de Crema Praline

DSC06774

Ingredientes 2 cdas de praliné molido Unas gotas de esencia de kirsch Preparación Agregar a la crema pastelera básica, ya fría, el praliné molido y las gotas de kirsch.

→ Seguir leyendo Crema Praline

Receta de Crema Pastelera al Chocolate

choco

Ingredientes 2 o 3 barritas de chocolate ralladas Preparación Agregar a la crema pastelera básica, al retirarla del fuego, dos o tres barritas de chocolate ralladas, mezclar hasta que se funda en la crema y dejar enfriar

→ Seguir leyendo Crema Pastelera al Chocolate

Receta de Crema Pastelera

crema-pastelera

Ingredientes 4 yemas 200 g. de azúcar molida 2 cdas de harina 2 tazas de leche Esencia de vainilla a gusto Preparación Mezclar en …

→ Seguir leyendo Crema Pastelera

Receta de Crema Malmaison

crema

Ingredientes 10 yemas 1/2 litro de oporto 1 copa de cherry 250 gr. de azúcar 2 cditas de fécula de maíz 400 gr. de crema de leche …

→ Seguir leyendo Crema Malmaison

Receta de Crema Inglesa a la Vainilla

crema_inglesa_con_vainilla_y_azafran_receta_main

Ingredientes 6 yemas 150 gr. de azúcar 1/2 litro de leche 1/2 chaucha de vainilla Preparación Hervir la leche con el azúcar y la chaucha de vainilla, en …

→ Seguir leyendo Crema Inglesa a la Vainilla
Página 1 de 712345...