Receta de Calzone capresse


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Ingredientes

  • 3 Tomates peritas
  • 250 gr de queso mozzarella
  • 50 gr de Aceitunas picadas(verdes o negras)
  • 1 cdita de condimento para pizza
  • Sal
  • 1 diente de Ajo triturado
  • 1 bollo de masa para pizza
  • Hojas de albahaca a gusto

    Preparación

    Mezclar los tomates cortados en cubos con el queso (también cortados en cubos) y el resto de los ingredientes y condimentos.

    Estirar la mitad de la masa en una pizzera previamente aceitada y la otra mitad dejarla hacia afuera de la pizzera.

    Colocar el relleno dentro y tapar con el resto de la masa, cerrar en forma de empanada.

    Pincelar Aceite y espolvorear con orégano. Hornear en horno moderado.


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