Chesse Cake para celiacos

Ingredientes

• ½ kg de queso blanco (marca permitida)
• ¾ taza de tamaño de té de azúcar
• 2 huevos
• 3 cdas. de crema
• un chorrito de vainilla
• ½ cda de Maicena
• ralladura de cáscara de limón
• galletitas permitidas molidas

Preparación

Enmantecar un molde de 26 cm., y humedecer las galletitas molidas con un poquito de leche. Ponerlas en la base del molde, luego mezclar bien los ingredientes y echarlos sobre la base de galletitas. Calentar el horno y cocinar alrededor de 40 minutos a fuego bajo, hasta que se dore. Retirar y no desmoldar hasta que esté bien frío.

• Cheese Cake para celiacos
• Cheesecake sin Horno
• Cheese Cake de crema con frutas
• Chesse cake de limon
• Cheesecake blanco

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