Ingredientes

• 12 crepes.
• 1 pechuga grande.
• Cebolla de verdeo.
• 1/2 pimiento rojo.
• 1/2 pimiento verde.
• Sal y pimienta.
• 1 lata de ananás.
• Cerezas.
• 1/2 litro de sidra.

  Preparación

  Se saltean las verduras y se le agrega el pollo picadito.

  Se condimenta muy bien. Se arman las crepes con un solo doblez.

  Se prepara una salsa con el jugo del ananá, la sidra y una cuharada de Maicena.

  Se rocía con esta salsa la crepe y se le pone una rebanada de ananá con una cereza en el medio.

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