Dulces Abrillantados

Ingredientes

• 2 l. leche
• 1 kg. azúcar
• colorantes vegetales

Preparación

Para el dulce de leche se coloca 2 litros de leche 1 Kg de azúcar y se monta al fuego y se deja hervir batiéndola con cuchara de madera hasta que espese y despegue de la olla, se deja enfriar y se preparan los dulcitos en forma de fruta o vegetales se dejan secar y se pintan con colorante comestible, se pasan por azúcar y están listo para el deleite

• Dulce de Sandía
• Mermelada de Naranja Amarga
• Pastillaje Filipino
• Arroz salteado con albahaca
• Bombones de Fruta

Opiná sobre la receta!...