Emparedados fritos




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Ingredientes

  • Pan de miga en fetas 24 fetas
  • Leche c/n
  • Salsa blanca 400 g
  • Jamón 250 g
  • Queso fresco 400 g
  • Harina c/n
  • Huevos 4
  • Aceite para freir c/n

    Preparación

    1- Tomar las fetas de pan, pasarlas ligeramente por leche, colocar encima salsa blanca, jamón cocido picado, queso fresco y más salsa blanca. Cerrar con otra feta de pan pasado ligeramente en leche y sellar.

    2- Pasar los bordes de cada emparedado por harina, luego por huevo batido y freír.

    3- Servir.

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