Ingredientes

• 2 tazas de harina de garbanzos
• 3 tazas de agua (o más)
• 1 diente de ajo
• 3 cucharadas de perejil picado
• 2 cucharadas de aceite
• 1 cucharadita de sal
• orégano
• queso de rallar a gusto

Preparación

Mezclar todos los ingredientes y volcar en una asadera aceitada. Cocinar en horno mediano 30 minutos aproximadamente.

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