Licor de whisky

Ingredientes

• leche condensada, 3/4 taza
• leche, 1 taza
• yema de huevo, 4 unidades
• cacao en polvo, 1 cucharada
• café en polvo, 1 cucharadita
• whisky, 3/4 taza

Preparación

Poner en el vaso de la batidora la leche condensada, la leche evaporada y las yemas de huevo y batir. Añadir la cucharada de cacao y la de café soluble, seguir batiendo y por último añadir el whisky. Batir hasta que quede una mezcla suave y homogénea. Probar y rectificar de whisky si gusta más fuerte. Verter en una botella y conservar en el frigorífico. Servir muy frió, en una copa con hielo

• Bailey’s
• Berlin 44
• Whisky Sour
• Torta Tibia de Chocolate y Mascarpone
• Copas de Sambayón

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