Receta de Lomo de cerdo al horno




Ingredientes:

  • 1 lomo de cerdo
  • 2 cabezas de ajos
  • 100 cc de jugo de limón
  • 180 cc de aceite de oliva
  • 1 vaso de vino tinto
  • Orégano
  • Pimienta
  • Sal
  • Preparación:
    Tritura todo menos la carne la cual hay que colocarla en una fuente para horno, y rociarla con la mezcla de los ingredientes triturados por encima. Agrégale también, si lo deseas, un chorro de vino tinto de marca.
    Hornea durante unos 45 minutos, girándola de ves en cuando para que se cocine pareja.

    Recetas de interés

    Share

    Loading Facebook Comments ...
    4 replies to this post

    Leave a Reply