Lomo de cerdo al horno




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Ingredientes:

  • 1 lomo de cerdo
  • 2 cabezas de ajos
  • 100 cc de jugo de limón
  • 180 cc de aceite de oliva
  • 1 vaso de vino tinto
  • Orégano
  • Pimienta
  • Sal

    • Preparación:
    Tritura todo menos la carne la cual hay que colocarla en una fuente para horno, y rociarla con la mezcla de los ingredientes triturados por encima. Agrégale también, si lo deseas, un chorro de vino tinto de marca.
    Hornea durante unos 45 minutos, girándola de ves en cuando para que se cocine pareja.

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    4 Respuestas en “Lomo de cerdo al horno”

    boni
    Mar 21, 2012 07:03:21

    Hola la receta se ve que esta deliciosa ademas a mi me encanta el lomo, lo preparare en la próxima navidad, yo les comparto una pagina que esta genial es: https://www.facebook.com/MoulinexMexico

    3 Trackback(s)

    Jun 16, 2010 - 12:06:56 » Recetas de cocina faciles

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