Melón relleno

Ingredientes

• 1 melón.
• 1 durazno.
• 1 manzana.
• 1 banana.
• 1 naranja.
• Guindas a gusto.

Preparación

Troceamos todas las frutas excepto el melón en trozos regulares y guardamos en la heladera hasta el momento de servir. Cortamos el melón en dos, a lo ancho, cortando en forma de sierra y de esta manera nos quedará más decorativo. Cortamos sus dos extremos para que, en una fuente, se mantengan de pie. Vaciamos con la ayuda del sacabolas, reservando la carne del melón y mezclando con el resto de frutas troceadas. Reservamos en la heladera. En el momento de servir rellenamos el melón con las frutas y parte de sus jugos y si queremos podemos aromatizar con algún tipo de licor y con vainilla molida. También podemos poner en el interior del melón, antes de rellenar, algún tipo de helado de limón o de frutas. Puede rellenarse con otras frutas y espolvorearlo con guindas picadas. Puede prepararse también con sandía.

• Crepes rellenos de banana con chocolate caliente
• Sorpresa estival
• Canelones de morcilla
• Melón relleno con frutas
• Arroz con carne

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