Receta de Pernil de cerdo navideño



Hoy en sobrecocina.net les dejamos una rica receta navideña

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Ingredientes

  • Pernil de cerdo 1
  • Ajos 2 cabezas
  • Salsa de soja 500 cc
  • Jarabe de maíz 200 cc
  • Romero c/n

Preparación

Tomar el pernil de cerdo con cuero, ubicar sobre una asadera y frotar con los ajos machacados, la salsa de soja y el jarabe de maíz. Agregar ramas de romero y llevar a horno a 150º-160ºC durante 4 horas y media. Servir.

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