Pizza de mariscos

Ingredientes:

• 1 masa de pizza
• 2 latas de atún
• 250 gramos de mejillones
• 250 gramos de camarones
• 300 gramos de salsa de tomate
• 2 trozos de muzarella de 1cm de ancho
• olivas descarozadas verdes
• olivas descarozadas negras
• aceite de oliva
• orégano
• ajo picado

Preparación:

En una fuente para hornear circular, untas la base con aceite de oliva,  colocas la masa de pizza  y viertes  las salsa de tomate. Cortas los mejillones  y los camarones al medio.

Pisas el atún, lo distribuyes sobre la salsa y dispones los mejillones con lo camarones. Condimentas a gusto son sal, orégano y repartes la muzarella cortada en cubos.

Colocas la fuente en el horno a fuego moderado, durante 20 minutos y retiras. Espolvorea con ajo picado, las olivas verdes y negras cortadas en julianas, sobre la elaboración caliente.

Servir caliente o tibio, según el gusto del comensal. Acompañar con vino tinto

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