Receta de Pollo a la Mexicana

Pollo a la Mexicana, una receta de comida de muy facil realización donde intervienen sabrosos ingredientes con un resultado muy exquisito al paladar de los comensales.
Ingredientes:
- Pollo trozado, 1
- Tocino, 100 g
- Jamón, 100 g
- Cebolla, 1
- Harina, 50 g
- Mostaza, 1 cdita.
- Manteca.
- Sal.
- Pimienta.
Preparación:
1- La cebolla se corta en trozos, se las coloca en una cazuela donde se coloca la manteca y allí junto se ponen los trozos de pollo, se salpimienta, se agrega agua y se cocina a fuego suave.
2- En una sartén se ponen a freír el jamón junto con el tocino todo cortado en dados agregar la harina y dejar que se dore, luego de eso incorporar la mostaza, se le agrega los trozos de pollo y se termina la cocción.
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