Postre de Limón

Ingredientes

• Leche condensada 250 cc
• Crema de leche 250 cc
• Jugo de limón 125 cc
• Galletas semidulces c/n
• Manteca 120 g

  Preparación

  1)Mezclar en licuadora la leche condensada con la crema.

  Adicionar de un golpe el jugo de limón.

  2) En una sartén, derretir la manteca y agregar las galletas en miga.

  3) Verter la preparación en un molde y enfriar durante 15 minutos aproximadamente.

  4) Retirar de la nevera y agregar la mezcla, decorar con ralladura de limón.

  Refrigerar 20 minutos antes de servir.

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