Ingredientes 1/2 kg de carne picada. 1 cebolla picada. 2 dientes de ajo picados. Perejil picado. 1/2 taza de leche. 1 pancito. 4 cdas …

2 lomos de ternera 4 cebollas l pimiento rojo 2 litros de vino blanco (tetra si!) 2 sobrecitos o cubos de caldo de carne 5 cucharadas oregano 1 cucharada pimienta blanca en grano …

Ingredientes 2 solomillos de cerdo 1 kg de cebollas 1 vaso de vino oloroso aceite de oliva sal 2 cuch. de azúcar …

Ingredientes 3 riñones 2 cebollas 1/2 taza de aceite 4 tomates Sal, pimienta perejil picado Preparación Limpiar los riñones y …

Ingredientes 2 riñones de ternera 50 gr. de manteca 1 cda de mostaza 100 gr. de crema de leche Sal y pimienta 1/2 copa de coñac …