
Albóndigas de salmón una receta de fácil elaboración para compartir y disfrutar en diferentes ocasiones con amigos o familiares y saborear una preparación tanto caliente o fría. Ingredientes: 1 lata de salmón natural, 400 gr. Miga de pan remojadas en leche, 2 barritas 1 ramito de perejil picado 2 yemas de huevo 3 cucharadas de aceite [...]

Calamares salteados una preparación sana y deliciosa para presentar en estas fiestas de fin de año y agasajar muy bien a los invitados. Ingredientes: 800 gr. de calamares medianos 1 trozo de jengibre fresco 1 diente de ajo 150 gr. de rúcula 12 tomates cherry 4 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de salsa [...]

Pescado con puré de coliflor una receta de fácil elaboración con un sabor muy agradable que pueden compartir junto a sus invitados. Ingredientes: Pescado Filete de pescado blanco, 1 k Harina, 250 g Sal c/n Pimienta c/n Mezcla de especias molidas, 10 g Aceite, 3 cdas Manteca, 3 cdas Salsa Hinojos, 200 g Cebolla, 200 [...]

Besugo Marinado con Guindillas Dulces una receta de fácil realización con aromas agradables y sabor exquisito. Ingredientes: Lomos de besugo cortados en cubitos, 400 gr. Jugo de limón, un dl. Tomate picado, 200 gr. Cebolleta picada, 1 cucharada Guindillas frescas no picantes, 4 Aceite de oliva virgen, 6 cucharadas Hojas de cilantro picadas muy fino, [...]

Sepia guisada, un plato diferente, para presentar en alguna ocasión especial y quedar como un verdadero chef. Ingredientes: Sepias, 1 Kg. Cebolletas, 2 1 pimiento verde italiano Papas medianas, 3 ó 4 Tomates rojos maduros, 2 Dientes de ajo, 3 Hoja de laurel, 1 Copa de vino blanco, 1 Aceite de oliva Sal Preparación: 1-Lavar [...]