Ingredientes 2 o 3 barritas de chocolate ralladas Preparación Agregar a la crema pastelera básica, al retirarla del fuego, dos o tres barritas de chocolate ralladas, mezclar hasta que se funda en la crema y dejar enfriar
Ingredientes 4 yemas 200 g. de azúcar molida 2 cdas de harina 2 tazas de leche Esencia de vainilla a gusto Preparación Mezclar en …
Ingredientes 10 yemas 1/2 litro de oporto 1 copa de cherry 250 gr. de azúcar 2 cditas de fécula de maíz 400 gr. de crema de leche …
Ingredientes 6 yemas 150 gr. de azúcar 1/2 litro de leche 1/2 chaucha de vainilla Preparación Hervir la leche con el azúcar y la chaucha de vainilla, en …
Ingredientes Para la crema helada: 1 lata de peras en almíbar 250 c.c. de crema de leche 4 yemas 4 cdas de azúcar impalpable 4 claras …