Polenta frita con romero una receta fácil de realizar con buen sabor y color, para agasajar en cualquier ocasión. Ingredientes: Polenta cocida, 500 g Agua, 2 l Aceite de girasol, 2 l Sal, 1 cdita Romero, 3 ramas Queso parmesano, 1/2 taza Preparación: 1- Cocinar la polenta en agua, revolviendo constantemente, agregar sal. 2- Colocar [...]

Croquetas de mortadela con pickles una receta fácil de preparar con buen sabor para degustar en cualquier ocasión o reunión. Ingredientes: Salsa blanca espesa, 1 taza Perejil, 1/4 taza Queso parmesano rallado, 1/2 taza Mortadela, 1 taza Agua, c/n Pistachos, 1/2 taza Harina, 1/2 taza Huevos, 3 Panko, 1 taza Leche, c/n Aceite neutro, c/n [...]

Canoas de picadillo de búfalo una rica receta para disfrutar de una preparación agridulce, con un toque diferente para el paladar. Ingredientes: Picadillo de búfalo Carne molida de búfalo, 500 gr Aceite de oliva, 2 cdas Cebolla de verdeo, 1 Ajo, 2 dientes Tomates, 2 Sal y pimienta c/n Canoas Bananas maduros, 4 Manteca sin [...]

Croquetas Integrales de Lomo, exquisitas de un sabor muy agradable, con una presentación simple pero importante para acompañar con otras variantes de ensaladas o purés. Ingredientes: Trozos de lomo, 2 Leche, 1 litro Cebolla, 1 Aceite, 150 gr. Harina integral, 200 gr. Preparación: 1- Colocar en una sartén un chorrito de aceite y freír la [...]

Raviolis de manzana con Philadelphia de salmón y huevas, una preparación muy rápida y con buen sabor, para agasajar a los invitados con un rico manjar. Ingredientes: Manzana Granny Smith, 1 Philadelphia Salmón, 200 gr. Huevas de salmón, 15 gr. Aceite de menta: Aceite de oliva virgen, 50 ml. Hojas de menta, 20 gr. Almíbar: [...]