Salsa de Pimentón, una receta muy particular para acompañar cualquier pasta u otra comida, con buen color y sabor. Ingredientes: Pimentones rojos, 15 Cabezas de ajos, 3 Aceite, 1 taza Vinagre de manzana, 1 taza Sal a gusto. Preparación: 1- Para comenzar hay que recalentar el horno a temperatura media para que no se queme la preparación antes [...]

Salsa Caruso, una exquisitez para acompañar pastas, con un sabor agradable y con ingredientes muy sabrosos. Ingredientes: Leche, 250 ml. Manteca o margarina, 15 gr. Harina, 15 gr. Crema de leche, 250 ml. Champignons, 150 gr. Cubitos de caldo de carne, 2 Jamón cocido, 70 gr. Sal. Preparación: 1- Poner a derretir la manteca en [...]

La salsa de atún es una receta muy fácil de elaborar, siendo ideal para diferentes carnes, sandwich y pastas para darle un sabor distinto a las comidas. Ingredientes: Atún, 100 gr. Alcaparras en vinagre, 50 gr. Anchoas, 2 Yema, 1 Limón, 1/2 Vaso de aceite, 1 Sal Pimienta. Preparación: 1- Colocar en agua el huevo hasta que hierva, desde [...]

La receta de yurumú de calabaza es una preparación de crema que resulta muy sabrosa y que puede ser utilizada para acompañar diferentes carnes como pastas. Ingredientes: Calabaza pelada y cortada en dados, 800g Aceite de oliva, 50g Cebolla cortada en cuartos, 1 1/2 Leche, 5 cucharadas Sal Preparación: 1- Primero hay que calentar el aceite por un minuto [...]

La receta de huevos divorciados es un nombre de una comida que puede ser muy atractivo para algunos pero en lo que respecta a momento de comer es muy rica, ya que cuenta con muchos nutrientes. Ingredientes: Salsa roja: Tomate chico, 1 Ajo, 1 diente Chiles serranos, 5 Sazonador de tomate. Salsa verde: Chiles, 5 [...]