El caldo de cangrejo es una sopa muy apetitosa con un sabor agradable y acompañado de interesantes ingredientes. Ingredientes: Cangrejos vivos, 4 Cabeza y espinazo de pescado, 1 Tomates, 4 Pasta de tomate, 2 cdas. Cebolla, 1 Ají panca, 1 cda. Vino blanco, 1 copa Rocoto, 1 Culantro. Perejil. Hierba buena. Cebollita china. Comino. Pimienta. [...]

La sopa de ajo es una comida tradicional española, fácil de preparar y económica, para degustar en cualquier momento pero si hace frío es ideal. Ingredientes: Pan del día anterior Aceite de oliva Huevos, 6 Jamón serrano Hierba buena Ajo Pimentón Agua, 2 litros y medio Preparación: 1- Poner a hervir agua con sal, luego [...]

Ingredientes Para la sopa 200 gr. de dulce de leche 100 c.c. de leche 2 cdas de semillas de cardamomo Para la marquise …

Ingredientes 3 cdas de aceite de oliva 2 puerros 500g de zanahorias 1 papa 1 cda de jengibre fresco rallado 5 tazas de caldo de pollo o de verduras ½ taza de jugo de naranjas 2 …

Ingredientes 200 grs. de pan castellano 4 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo 1 litro y medio de agua Pimentón Preparación Cortamos el pan en rebanadas muy finas y las ponemos a cocer en agua hirviendo. En una sartén con aceite muy caliente doramos los ajos pelados y enteros, añadimos también el [...]