Hoy día Domingo les dejo una muy sabrosa receta… Ingredientes 2 berenjenas bien frescas y firmes Agua Sal gorda Queso camembert 6 cucharadas de salsa de tomate …

Ingredientes 1 calabacita cortada en tiras de 3 milímetros 16 champiñones rebanados a la mitad 1 morrón partido en tiras gruesas 4 rebanadas de cebolla morada, cortada en tiras de 3 milímetros …

Ingredientes 8 alcachofas 4 limones 100 gr de harina 1/2 sobre de levadura sal pimienta agua.Preparación Comenzamos limpiando las alcachofas, una labor tediosa pero que vale la pena por el sabor que tendrán …

Ingredientes 2 berenjenas 80g de queso parmesano salsa de tomate sal Preparación Lavar 2 berenjenas, pelarlas dejando un trocito de piel como soporte. Cortalas en rodajas sin llegar al final. Ponlas en el horno a 250 grados durante 20 minutos. Pon las rebanadas de queso en los espacios entre las rodajas de berenjena. Vierte la [...]

Ingredientes 1 kg de berenjenas. 2 tazas de puré de tomates o peritas triturados. 250g de queso en fetas. 4 cdas de queso rallado. 4 cdas de pan rallado. Hierbas aromáticas. 20g de manteca. 3 cdas de aceite de oliva. Pimentón, sal y pimienta. Preparación Mezclar los tomates con 2 cdas de aceite y condimentar [...]