Receta de Salsa crema de verdeo
Ingredientes
- 250 grs. de cebolla de verdeo
- 250 grs. de crema de leche
- aceite de oliva
- un chorrito de vino blanco
- sal y pimienta a gusto
Preparación
Se pica la cebolla de verdeo y se mete en una sartén con esa pisca de aceite común o de oliva, minutos después se incorpora el vino blanco y se deja otros minutos hasta que se evapore el alcohol. Incorporar a la sartén el contenido de la crema de leche, mezclandola con lo anterior.
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