Receta de Salsa de Chocolate
Ingredientes
- 150 gr. de chocolate cobertura
- 50 gr. de cacao amargo
- 10 gr. de glucosa
- 130 gr. de azúcar
- 1 litro de agua
Preparación
Colocar todos los ingredientes en una olla y fundir a fuego lento hasta que se haga una salsa lisa.
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