Posteado July 27th, 2009 por admin
Ingredientes:
- 125 gr brotes de alubias de soya
- 250 gr col blanca, desmenuzada
- 1/2 coliflor pequeña dividida en flores
- 1/2 pepino(s)
- 1 cucharada(s) salsa de soya
- 2 cucharada(s) aceite de maní
- 25 gr judías verdes finas cortadas en trozos pequeños
- perejil para decorar
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Posteado July 27th, 2009 por admin
Ingredientes:
- 350 gr chuleta(s) de cerdo
- 1/4 taza(s) salsa de soya
- 1/8 taza(s) jerez seco
- 1/8 taza(s) aceite
- 1/2 diente(s) ajo(s) picado
- 1/2 cucharadita(s) jengibre en polvo
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Posteado July 27th, 2009 por admin
Ingredientes:
- 1 corvina
- 1 cucharada(s) azúcar
- 1 taza(s) caldo concentrado de ave
- 2 cucharadita(s) pimienta negra
- 1 trozo(s) chico(s) raíz de jengibre
- 1/4 taza(s) aceite
- 2 cucharada(s) salsa de soya
- 1 ajo(s) picado
- sal y pimienta a gusto
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Posteado July 27th, 2009 por admin
Ingredientes:
- 350 gr carne picada en cuadritos
- 1/4 taza(s) caldo de carne
- 1 1/2 cucharada(s) maicena
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta negra
- 1/2 cucharada(s) salsa de soya
- 1/2 cucharada(s) salsa de soya picante
- 1 cuchara(s) colmada(s) agua fría
- 1 pizca azúcar morena
- 1/4 tarro(s) brotes de bambú
- 1/4 taza(s) apio picado en cuadritos
- 2 cuchara(s) colmada(s) aceite
- 1/4 taza(s) cebolla(s) picada en cuadritos
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Posteado July 27th, 2009 por admin
Ingredientes:
- 1 pollo(s)
- 100 gr jamón cocido
- 100 gr camaron(es)
- 1/2 taza(s) aceite (chica)
- 1 taza(s) apio picado
- 1 taza(s) champiñones picados grandes
- 1 taza(s) papa(s) cocidas en cubitos
- 1 1/2 cucharada(s) salsa de soya
- 1/2 cucharada(s) maicena
- 1 taza(s) caldo de pollo
- sal y pimienta a gusto
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