
Ingredientes ½ kl. de lomo de cerdo en un trozo. 1 cebolla. 1 zanahoria. 1 puerro (la parte blanca). 2 vasos de vino blanco. 2 …

Ingredientes 300 gr lomo (u otra carne magra) 200 gr panceta ahumada 50 cc puré de tomate 10 cc vinagre 1 cebolla 1/2 morrón …

Ingredientes 4 lomitos de cerdo (o 4 bifes de carré deshuesado) 20 espárragos verdes 1 ramito de perejil fresco 1 diente de ajo 150 CC de caldo de verduras casero …

Ingredientes 1/2 kg de lomo (u otra corte, a gusto) 1/2 paquete de soja 2 zucchinis 1 ají rojo 1 ají verde 1 cebolla …

Ingredientes 1/2 Kg. de lomo de cerdo (o ternera) en trozos medianos 1 vaso de agua 1 vaso de vinagre 1 vaso de azúcar 1 pimiento verde 1 …