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Ingredientes
- 2 cdas de semillas de anís
- 1 taza de leche
- 400 gr. de harina
- 30 gr. de levadura
- 3 cdas de agua tibia
- 1 cdita de sal
- 1 huevo
- 4 cdas de azúcar
- 100 gr. de manteca derretida
Cubierta
- 1 huevo
- 2 cdas de azúcar
- 2 cdas de semillas de anís
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Pan De Anís
Budin de pan con coco
Budin de Pan
Ingredientes
- 1 litro de leche
- 1 kg pan viejo
- 1/2 taza de pasas de uva
- 3/4 taza azúcar
- 8 huevos
- esencia de vainilla o postrecito tipo serenito
Budín de pan dulce
Pan alemán
- harina 1.000 gr.,
- agua 300 c.c.,
- cerveza 300 c.c.,
- levadura prensada "virgen" 50 gr.,
- sal 10 gr,
- azúcar 50 gr.,
- extracto de malta "hudson" 20 gr.,
- leche en polvo 20 gr.,
- primer jugo (margarina o grasa animal) "50 gr.
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