Ingredientes Huevos: 4 Sardinas: 1 lata chica Vinagre: 1 cda. Alcaparras: 1 cda. Aceitunas rellenas: 4 Mayonesa: 2 cdas. Salsa de soja: …
Ingredientes Filetes de Pejerrey 4 Para el relleno manteca cebolla pan rallado leche …
Ingredientes 6 calamares 1 cebolla 3 dientes de ajo 2 echalotes 2 tomates concassé Pan rallado Perejil Aceite de oliva o manteca Sal Pimienta Preparación Limpiar y pelar los calamares. Cortar y reservar las aletas y tentáculos. Sudar la cebolla, el ajo y las echalotes en manteca o aceite. Picar las aletas y tentáculos, saltearlas [...]
Ingredientes 2 kg. de mejillones grandes 1 vaso de vino blanco seco 2 cditas. de caldo instantáneo ¾ taza de manteca 7 Cdas. de perejil picado …
Ingredientes Huevos 4 Sardinas 1 lata chica /li> Vinagre 1 cda. Alcaparras 1 cda. Aceitunas rellenas 4 Mayonesa 2 cdas. Salsa de …