
Para preparar ésta Sopa de Queso necesitaremos los siguientes ingredientes:
- 1 litro de agua
- 2 cubos de caldo de pollo
- 180gr de queso Fontina
- Perejín
- Sal y pimienta
Procedimiento para preparar ésta rica Sopa de Queso tipo crema:
- Poner en una cacerola el agua y los cubos de caldo
- Llevaremos al fuego a que caliente poco a poco
- A fuego lento incorporaremos el queso en pequeños trozos
- Sin dejar de revolver hasta que el queso se funda por completo y quede una crema
- Agregar el perejíl picado y condimentar con sal y pimienta a gusto
¡Felicidades!, tu sopa de queso ya esta pronta para ser servida en la mesa.
Bon appetite