Arroz con Leche

Arroz con Leche

Los ingredientes que necesitaremos para preparar el arroz con leche son:

  • 1 taza de arroz
  • 1 litro de leche
  • 250gr de azúcar
  • Un trozo de cáscara de limón
  • Canela

Paso a paso para preparar arroz con leche:

  1. En una cacerola pondremos el arroz y lo cubriremos a penas con agua
  2. Cocinaremos a fuego lento, hasta que se haya consumido todo el agua
  3. Luego agregaremos la leche caliente, la ralladura de limón y cocinaremos por 25 minutos hasta que el arroz quede bien tierno
  4. A continuación añadiremos el azúcar sin dejar de revolver y sin retirar del fuego
  5. Retiraremos la cáscara de limón
  6. Colocaremos nuestro arroz con leche en un recipiente
  7. Espolvoreamos con canela y llevaremos a la heladera a que se enfríe

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